赤坂 青野 和菓子 詰合せ 贈答品
●とりどり × 2 => 四季「とりどり」の餡を包んだミニ饅頭です。
●ひとつぶ × 2 => 栗の美味しさは、丸一粒食べる事にあると考え、あえて砕かずに中に入れました。
●黒べい × 2 => 胡桃入りの黒糖カステラを羊羹で包み、グラニー糖をまぶした、風味の良い菓子です。
●赤坂もち × 2 => おもちの中には胡桃と共に黒糖が練りこまれている為、黒蜜をかけない点も一般的なきなこ餅とは異なる特徴です。
●感謝の喜もち × 6 => お餅と餡に波照間産の黒砂糖をたっぷりと使用し、和三盆糖をまぶした小さな大福もちです。
●富久最中 × 2 => 表裏におかめとひょっとこを型どった福々しい皮を使用た、大変様子の良い最中です。
●どら焼き × 2 => ふわっとした生地で、たっぷりと詰まった上質のつぶ餡を挟み込みました。
●鯛姿おやき × 2 => 黒糖を使った生地につぶ餡をたっぷり入れ、縁起物の鯛の姿に焼き上げた「おやき」です。
●黒豆むし羊羹 × 2 => 程よい甘さの蒸しようかんの中に、蜜でじっくりと含め煮をした黒豆を入れた、やわらかくて、もっちりとした食感の羊羹です
創業1899年
代々受け継がれてきた伝承の味を、こころを込めてお届けいたします。
磨き抜かれた和菓子職人の技
味にこだわり
原材料に拘り
製造法に拘り
1つ1つを丁寧に手作りで仕上げています。 |
東京 赤坂
地元料亭や、お宿のおもてなしとしてもご贔屓頂いている、伝承の和菓子です。
季節の移ろいや、熟練した職人が織りなす彩りをお届けいたします。 |
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特別の日のご贈答品として |
ご挨拶やお返しとして |
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一クラス上の贈答品 |
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