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栗むし羊羹(6個入)

商品名 : 栗むし羊羹(6個入)

価格 : 税込価格 1,836

数量 : 在庫なし






栗を一粒丸々使った栗蒸し羊羹。あえて砕かず、美味しさ丸ごと閉じ込めました。
程よい甘さの蒸しようかんの中に、蜜でじっくりと含め煮をした栗を、丸々1粒取り入れた、やわらかくて、もっちりとした食感の羊羹です。栗蒸し羊羹と言えば、かなり昔からある食べ物だろうと思っていませんか?実は、栗蒸し羊羹は比較的新しい和菓子です。初めは刻んだ栗を入れるのが主流だったようですが、現在では多種多様に変化してきています。栗蒸羊羹は栗の甘露煮を使うことが一般的で、赤坂青野では、くりそのままの味を味わってもらうために、あえて栗を砕かずそのまま丸々1粒を入れています。

原材料名:砂糖、栗、小豆、小麦粉、葛粉、食塩、クチナシ色素 
【 お日持ち:14日間 】
栗をふんだんに使った蒸し羊羹の醍醐味は栗と羊羹の柔らかさの相性と、 程良い甘さにあります。 栗蒸し羊羹は材料を厳選し、 1つ1つを丹念に蒸し上げた自慢の一品です。

4個巾着
6個入
8個入
12個入
\1,296 \1,836 \2,376 \3,564

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