赤坂 青野 和菓子 詰合せ 贈答品 |
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「小風呂敷包み」のスタイルは当店が元祖と云われています。おもちの中には胡桃と共に黒糖が
練りこまれている為、黒蜜をかけない点も一般的なきなこ餅とは異なる特徴です。 自然がもつ
本来の甘さを実感できます。自信をもってお届けする青野の看板商品です
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栗本来の美味しさは、丸一粒食べる事にあると考え、あえて一粒を砕かずに中に入れました。
栗を蜜煮して餡との調和を考えて作っています
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くるみ入りの黒糖カステラを羊羹で包み、グラニー糖をまぶした、風味の良い菓子です。 懐かしい情景を偲んでお菓子の姿に現した和菓子なので【黒べい】と名付けられました【小豆×2 珈琲×2】
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お餅と餡に波照間産の黒砂糖をたっぷりと使用し、和三盆糖をまぶした小さな大福もちです。
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黒糖を使った生地につぶ餡をたっぷり入れ、縁起物の鯛の姿に焼き上げた「おやき」です
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表裏におかめとひょっとこを型どった福々しい皮を使用た、大変様子の良い最中です
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しっとりとした舌触りの生地の中に、しっかりと風味のあるきな粉を織り込んだフィナンシェです。
仏の伝統と、和の伝統が相まって、風味豊かな和菓子が出来ました
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四季「とりどり」の餡を包んだミニ饅頭です。甘さをひかえて、大変口触りの良い、一口サイズの
お饅頭です。
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賞味期限 : 8日間(発送日含)
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